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【飲食店向け】AIで季節限定スイーツを企画する方法|バレンタインのテイクアウト商品開発

商品・サービス開発

【飲食店向け】AIで季節限定スイーツを企画する方法|バレンタインのテイクアウト商品開発

mitsumonoAIの「商品・メニュー開発プランナー」を活用し、特定の季節やイベントに合わせたテイクアウト用ケーキやデザートを効率的に企画する方法を解説します。AIの力を借りて、顧客の心を掴む季節限定商品を開発し、売上向上に繋げましょう。

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AIで廃棄食材をSDGs商品へ|コーヒー豆カスから新企画を生む方法

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AIで廃棄食材をSDGs商品へ|コーヒー豆カスから新企画を生む方法

近年、持続可能な社会への関心が高まる中、事業活動で発生する廃棄物の削減と再利用は、企業の社会的責任(CSR)やSDGs(持続可能な開発目標)達成に向けた重要な取り組みとなっています。 今回は、廃棄予定のコーヒー豆カスを例に、「商品・メニュー開発プランナー」を活用し、廃棄食材をSDGsに貢献する新たな商品アイデアへと昇華させる方法をご紹介します。

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