商品・サービス開発

【飲食店向け】AIで季節限定スイーツを企画する方法｜バレンタインのテイクアウト商品開発

mitsumonoAIの「商品・メニュー開発プランナー」を活用し、特定の季節やイベントに合わせたテイクアウト用ケーキやデザートを効率的に企画する方法を解説します。AIの力を借りて、顧客の心を掴む季節限定商品を開発し、売上向上に繋げましょう。

宿泊業

AIでアメニティ戦略を最適化｜AIによるトレンド分析と仕入れ作業の効率化

市場の最先端アメニティトレンドをAIで分析。Perplexity SonarとSensei AI - 宿泊業で、顧客満足度向上に繋がる仕入れ判断を迅速に行いましょう。

飲食店

AIで廃棄食材をSDGs商品へ｜コーヒー豆カスから新企画を生む方法

近年、持続可能な社会への関心が高まる中、事業活動で発生する廃棄物の削減と再利用は、企業の社会的責任（CSR）やSDGs（持続可能な開発目標）達成に向けた重要な取り組みとなっています。 今回は、廃棄予定のコーヒー豆カスを例に、「商品・メニュー開発プランナー」を活用し、廃棄食材をSDGsに貢献する新たな商品アイデアへと昇華させる方法をご紹介します。

飲食店

食品アレルギー対応メニュー開発ガイド｜地元食材で作る安心・安全なお子さまランチ

地元食材を最大限に活かしたアレルギー対応『お子さまランチ』を開発する具体的なステップをご紹介します。メニュー開発の初期段階から効率化を図り、お客様に安心・安全な食事を提供する体制を作りましょう。

業務改善

失敗事例を活かした作業チェックリストの作成方法

飲食店でのレジ締め作業を参考に、過去の失敗事例を踏まえた、網羅的で実用的な業務チェックリストを作成する方法をご紹介します。

ハウスメーカー

AIで構築する人事データガバナンス｜情報漏洩を防ぎ、データを戦略資産に変える方法

人事データの活用はしたいが、情報漏洩が怖い。AIを活用し、安全なデータ活用ガイドラインの設計から、リスクのないデータ分析、全社的なセキュリティ意識の向上までを実現する具体的な3ステップを解説します。

宿泊業

AIで電話対応の属人化を解消し、ナレッジを蓄積する方法

新人の電話対応の不安を解消し、引き継ぎミスを防ぎます。AIが過去の応対履歴からトークスクリプトを自動生成し、さらに対応記録を「組織の知恵」として蓄積・活用。応対品質と生産性を向上させ続けるサイクルを構築する手法を解説します。

ハウスメーカー

AIでIPO準備・組織拡大期のガバナンスを整備する方法

企業の成長に、ガバナンス整備が追いついていない。AIを活用し、現場の納得感を得ながら、実効性の高いルールを効率的に整備・浸透させる3つの具体的なステップを解説します。

ハウスメーカー

「内部統制」を強化する動画マニュアルをA Iで作成する方法

ベテランの業務がブラックボックス化していませんか。AIが「暗黙知」を言語化し、誰でもわかる動画マニュアルに変換。業務の透明性を高め、内部統制を強化する具体的なステップを解説します。

宿泊業

温泉の泉質・効能を活かしたオリジナルグッズをAIと開発する方法

「商品・メニュー開発プランナー」を活用し、温泉の美肌・保温効果を活かした入浴剤やスキンケア商品などのオリジナルグッズを開発する具体的なステップを解説します。

飲食店

AIで市場の"死角"を見つける｜競合分析レポート作成術

AIが口コミ、SNS、IR資料を分析し、競合の隠れた強みと自社の致命的な弱点を可視化。データに基づき「競合の次の一手」まで予測し、市場の主導権を握るための次世代の経営戦略を解説します。

宿泊業

トラブルを防ぐための「持ち込み物品ルール」策定ガイド

万が一の火災や備品へのダメージ、他のお客様への迷惑行為を防ぐために、持ち込みルールの明確化は不可欠です。本記事では、AIを活用して「持ち込み物品のルール」「説明マニュアル」「各種掲示物の文言」を効率的に作成するプロセスを解説します。