値上げを「価値」に変えて客単価を上げる心理学的メニュー設計術

「原価は上がったが、値上げをすればお客様が離れてしまう…」このジレンマは、多くの飲食店経営者を悩ませています。本記事では、AIを活用して単なる値上げではなく「付加価値」を言語化し、行動経済学に基づいたメニュー設計とネーミングを行うことで、150円高くても「これが食べたい!」と選ばれる高単価メニューを作る具体的な手法を解説します。

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【Sensei AI - AI孫子】二者択一の迷いを断つ。経営者のための戦略的判断術

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大規模な設備投資、新しいターゲット層へのシフト、価格戦略の見直し…この記事では、そういった経営者の迷いを断ち切り、自信を持って戦略的判断を下すために、mitsumonoAIの「Sensei AI - AI孫子(現代語版/原典調版)」をあなたの専属戦略アドバイザーとして活用する方法を解説します。

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「ファイル分析アシスタントPRO」活用術|AI審査委員に補助金申請書を添削させる方法

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補助金申請は事業推進の大きなチャンスですが、その申請書の「伝え方」の壁に悩む担当者は少なくありません。 この記事では、補助金申請の「伝え方」の課題を解決するため、mitsumonoAI「ファイル分析アシスタントPRO」を「AI審査官」として活用し、改善点を効率的に洗い出す方法を解説します。

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