飲食店
外国人観光客を虜にする「多言語・多様性対応」の新メニュー開発術
訪日外国人観光客の多様な食のニーズに、どう応えていますか?本記事では、AIツール「レシピ開発シェフ」を使い、ヴィーガンやアレルギーに対応しつつ「日本らしさ」も表現できる新メニューを効率的に開発する方法を解説。多言語での紹介文までAIがサポートする、実践的なワークフローをご紹介します。
飲食店
訪日外国人観光客の多様な食のニーズに、どう応えていますか?本記事では、AIツール「レシピ開発シェフ」を使い、ヴィーガンやアレルギーに対応しつつ「日本らしさ」も表現できる新メニューを効率的に開発する方法を解説。多言語での紹介文までAIがサポートする、実践的なワークフローをご紹介します。
観光業
「展示は素晴らしかったけど、ご飯は普通のカレーだったね…」博物館や歴史イベントで、このような感想を持たれていませんか?本記事では、AIを活用して縄文や江戸時代の食事を現代人の舌に合う「絶品グルメ」へと昇華させ、展示と飲食のテーマ性を統一することで、来場者の満足度と客単価を同時に向上させる具体的なレシピ開発手法を解説します。
セールス
「見積もりが高すぎる」と言われた時、プランナーの心はすり減ります。本記事では、AIを活用して新郎新婦の夢を壊さずに減額案を提示しつつ、別の価値提案で単価を維持・向上させる「納得の交渉台本」を作成する3ステップを解説します。金銭交渉の精神的負担をゼロにし、顧客満足と利益を両立させましょう。
宿泊業
「接客に集中したいのに、事務作業が終わらない…」宿泊業の現場が抱える慢性的な時間不足を、AIが解決します。本記事では、mitsumonoAIを「業務代行秘書」として活用し、口コミ返信から企画立案、画像編集まで、10の具体的な業務を自動化・効率化する方法を解説します。
飲食店
「チラシとWebで値段が違う!」そんな冷や汗をかくミスを、AIが未然に防ぎます。本記事では、AIを「最終チェック秘書」として活用し、媒体間での情報の食い違い(齟齬)を瞬時に検知・修正する具体的なフローを解説。ヒューマンエラーを根絶し、AI検索時代に不可欠な「情報の整合性(Consistency)」を担保する方法を伝授します。
理美容院・サロン・エステ
「今週は何を投稿しよう…」戦略を考える時間と、投稿を作る時間。この2つの断絶がSNS運用の最大の敵です。本記事では、AIを活用して「今週の戦略」を立案し、そのテーマをそのまま「投稿原稿」へと自動変換する一気通貫のワークフローを解説。接客で忙しい美容師やエステティシャンが、隙間時間で質の高い発信を続けるための時短術を公開します。
飲食店
「USP?ビジョン?言葉が出てこない…」mitsumonoAIを使い始めたばかりの方が、最初に直面するのがこの「ミッション登録」です。でも、安心してください。これは一度決めたら変えられない契約書ではありません。本記事では、AIを使って「お店の想い」を簡単に言葉にし、後から何度でも修正できる「気楽な」ミッション登録のコツと、それによって得られる劇的なメリットを解説します。
飲食店
「DXツールを導入したのに、現場が楽にならない…」その原因は、ツールの適材適所を間違えているからかもしれません。本記事では、飲食店の業務を「思考系」と「作業系」に分解し、mitsumonoAI(生成AI)とRPA(自動化ロボット)のどちらに任せるべきかを徹底解説。新メニュー開発から在庫管理まで、最強の役割分担で店舗運営を変革する具体策を公開します。
飲食店
「メニューを考えたいけど、どっちの機能を使えばいいの?」mitsumonoAIには「レシピ開発シェフ」と「商品・メニュー開発プランナー」という、一見似た機能が搭載されています。本記事では、同じテーマを入力した際の出力結果を徹底比較。現場の調理を求めるなら「シェフ」、売れる戦略を求めるなら「プランナー」という正しい使い分けを解説します。
ブライダル・結婚式場
「アレルギー対応食は、見た目が貧相になっても仕方がない…」そんな諦めを、AIが覆します。本記事では、特定原材料を使わないという制約の中で、通常メニュー以上に魅力的で豪華なレシピを開発する手法を解説。結婚式やホテルにおいて、「仕方なく食べる食事」を「あえて選びたくなる美食」へと変え、すべてのゲストに感動を届けるための具体的なステップをご紹介します。
製造業
「すごい機能なのは分かるけど、使いこなせるかしら?」高機能家電の商談で、お客様のこの一言に言葉を詰まらせていませんか?本記事では、AIを活用してその家電の機能をフル活用しないと作れない「専用キラーレシピ」を開発し、スペック(機能)をベネフィット(体験)に変換して、購入の決定打を作る具体的な手法を解説します。
ハウスメーカー
「この条項、結局どういう意味ですか?」賃貸契約時のお客様の不安な表情に、悩んでいませんか。本記事では、AIを活用して難解な契約書の条項を、誰にでもわかる日常の言葉に「翻訳」する具体的な手法を解説します。お客様の不安を取り除き、深い信頼関係を築くことで成約率を高める、新時代の接客術です。